segunda-feira, 12 de outubro de 2015

Uff...Mudámos...

Pois é…tanto tempo sem escrever “trazia água no bico”…mudámos…

Mudámos de casa…
Mudámos de cidade…
Mudámos de estilo de vida…

E cá estamos, com mudanças feitas, casa arrumada, uma janela virada para o Tejo e tantas aventuras novas para viver e contar...


                                                                   R&M

quinta-feira, 4 de junho de 2015

Cheiros que tornam os nossos dias diferentes...

O sol começa a raiar e a claridade entra extrovertida pela janela do quarto…
Os lençóis que me abraçam clamam por mais cinco minutos de companhia e eu faço-lhes a vontade…
Quando finalmente me levanto acendo um pauzinho de incenso e sinto-me feliz…


Há cheiros que nos deixam leves, contentes, bem-dispostos…e um dos truques para rebuscar felicidade no dia-a-dia esconde-se precisamente neles…

Eis alguns dos nossos truques…
Guardamos sabonetes dos hotéis por onde vamos ficando…assim…num dia mais cinzento ou com menos pautas de alegria, abrimos um deles…é mágico cheirar as mãos e sentir o aroma das férias…
Acontece-nos o mesmo com o protetor solar, que nos recorda a beleza do mar e a os grãos de areia dourados nos nossos pés…
Como o incenso que nos reporta para os nossos momentos de paz em meditação…
Como um determinado creme de mãos que nos faz lembrar dos momentos em que nos envolvemos a tratar de nós…
Do cheiro da relva cortada, que nos faz lembrar os piqueniques de Primavera…
Oh…e tantos, tantos mais…

É bom guardar estes cheirinhos bem juntinho do nosso coração…e sempre que necessário proporcionar um momento em que os possamos experimentar novamente…e ser feliz…


Com um sorriso,
R&M 

Cozinhar deixa-nos felizes – Desafio 100 receitas

Pronto, pronto… deixa-nos felizes quaaase sempre…
Mas aqui o que interessa é que na grande maioria das vezes, deixa-nos felizes…

É com satisfação que colocamos em prática uma receita nova ou simplesmente preparamos aquela favorita, já saboreada enumeras vezes…e até naqueles dias em que pouco ou nada nos apetece cozinhar, esse sentimento é atenuado quando recorremos à nossa lista de receitas “Mega Fáceis de Preparar”…
Com o “pesquisa receita ali, pede receita acolá”…já foram muitos os pratos que confecionámos mas que depois caíram no esquecimento, porque não foram registados em lado algum, assegurando assim a sua repetição…
No seguimento desta constatação…e conjugando o gosto pela cozinha e o especial gostinho pelos desafios…a R&M propuseram-se a realizar 100 receitas diferentes, a fotografa-las e a regista-las…e no fim a construir o seu próprio livro de receitas artesanal… para sempre ter à mão…

Nada melhor do que partilhar aqui a nossa evolução…




1/100 - Filetes de peixe com Bacon e Tomilho

Receita adaptada da revista “Continente Magazine” – nº52
Serve 2 pessoas.

O que precisamos:

4 Filetes de pescada;
1 Limão;
Sal, pimenta e alho em pó q.b.;
Azeite q.b;
8 fatias de bacon;
Raminhos de tomilho q.b.;
1 copo de vinho branco.

Como fizemos:

Temperámos os filetes com o sal, a pimenta, o alho em pó, a raspa e o sumo do limão. Deixámos marinar.
Colocámos um raminho de tomilho em cada filete e enrolámos duas fatias de bacon à sua volta.
Numa travessa de forno, colocámos os filetes, regámos com azeite e vinho branco e levámos ao forno pré-aquecido a 200 ºC durante aproximadamente 15 minutos.
Sirva com acompanhamento a gosto, nós servimos com arroz.

Fica a fotografia da nossa primeira saborosa conquista…

segunda-feira, 1 de junho de 2015

Feliz dia da Criança

"A melhor maneira de tornar as crianças boas, é torná-las felizes"
 Oscar Wilde 


Trabalho elaborado por Happy 

Fascínio por livros...

Quando era criança (anteontem) o meu filme preferido da Disney, que eu via e revia, era “A Bela e o Monstro”…
Seria espectável que eu revisse tantas vezes aquela cassete VHS por me encantar com a invulgar história de amor entre a Bela e aquele Ser assustador, ou pelas canções maravilhosas que são interpretadas ou até pelo lindíssimo vestido amarelo da Bela…mas não…eu era fascinada, por aquele filme, porque o Monstro tinha o mais belo gesto de amor que eu alguma vez imaginara, oferecia uma biblioteca à Bela…e era isto…eu via, revia e ansiava por aquela parte…cada vez que se aproximava a cena maravilhosa em que a Bela, abre os olhos e vê um sem número de livros perfeitamente arrumados num espaço lindíssimo, o meu sorriso abria de orelha a orelha…e eu sonhava com o amor…

Portanto, é uma reflexão clara que a minha “adoração” por livros, vem desde há muito tempo…E por isso mesmo adoro toda e qualquer livraria, biblioteca e, “pois ‘tá claro” feiras do livro…

Isto tudo para vos dizer que na passada semana começou uma das minhas mais apreciadas feiras do livro…A Feira do Livro de Lisboa…que já vai na 85ª Edição…

Chegar ao inicio do Parque Eduardo VII e ver todas aquelas barraquinhas coloridas, cheias de pequenos mundos, encanta-me…passear por entre elas, faz-me sentir maravilhosamente bem…vir de lá carregadinha de livros…é o final feliz…

Passem por lá…e deixem-se encantar…

 (Imagem retirada da internet)



Aproveito para partilhar convosco uma das minhas aquisições…


"Essência e Memória - Antologia de Fotografia contemporânea V" - Chiado Editora







Este livro não é apenas um livro com uma história no seu interior…este livro é uma peça de arte…e conta um sem número de histórias…
É um livro sem palavras, mas com tantas mensagens para transmitir, tantas quantas os que participaram, na sua criação, quiseram transparecer, tantas quantas as pessoas que pegarem nele assim quiserem ver…
Vale a pena ter livros destes…pois a qualquer momento, podemos pegar neles, sentarmo-nos no canto mais confortável da nossa casa e deleitar-nos com a beleza das imagens…é um livro que nos faz feliz…


Aproveitem...

Com um sorriso
R&M







(1) Não resisto a partilhar...

Quando leio um livro, leio-o sempre com um bloco de notas e uma caneta ao lado…
Não raras vezes encontro frases, histórias ou citações que me deixam com aquele sentimento de fascínio perante tal conjugação de palavras e uma vontade enorme de as guardar bem perto.
Gosto de guardar peças de inspiração…
Eis uma delas…

“Há muito, muito tempo, numa aldeia distante havia uma curiosa casinha a que chamavam A Casa dos Mil Espelhos. Um feliz cachorrinho soube disto e resolveu ir ver o que seria. Assim que lá chegou, subiu alegremente os degraus da entrada da casa. Mal entrou, olhou lá para dentro cheio de curiosidade, de orelhas levantadas e a cauda a abanar freneticamente. Para seu grande espanto, deu por si a olhar para milhares de outros cachorrinhos felizes, com as caudas abanando tão freneticamente quanto a sua. Encantado, esboçou um largo sorriso e foi recompensado com milhares de outros sorrisos tão calorosos e amistosos quanto o dele. Quando saiu da casa, disse para si mesmo «Que sítio maravilhoso! Hei-de cá voltar muitas vezes.».Na mesma aldeia, outro cachorrinho, que não era feliz como o primeiro, decidiu visitar a casa. Subiu lentamente as escadas e, de ar desconfiado, orelhas baixas e cauda entre as pernas, olhou à sua volta. Quando viu milhares de outros cãezinhos a olharem severamente para ele, rosnou e ficou horrorizado ao deparar-se com milhares de cães a rosnar-lhe de volta. À saída, pensou: «Que sítio horrível! Nunca mais cá volto.».” 

Créditos: Fábula retirada do livro “Ser Feliz porque sim” de Marci Shimoff com Carol Kline  edição de 2009: 


               Com um sorriso
                       R&M

sexta-feira, 29 de maio de 2015

Saborear o que de mais corriqueiro tem a vida


Com o ritmo a que vivemos, raras são as vezes em que tiramos um momento para apreciar, devidamente, as pequenas dádivas "corriqueiras" do nosso dia-a-dia...

As obrigações que nos são impostas, e que diariamente cumprimos, são mais que muitas e o tempo que nos sobra, quase que por princípio, apenas nos permite constatar o quão cansado estamos...

Chegamos ao final do ano, olhamos para trás, e quais são os momentos que recordamos???
Os altos e baixos…o diferente…e muitas vezes o diferente é diferente de uma maneira que nos entristece…

Surge-nos então a questão cliché relativamente à maneira como gerimos os 1.440 minutos que nos são concedidos por dia... 

Não será altura de modificar estes factos? De começar a criar momentos que no instante em que os vivenciamos nos deixam com um sorriso, espelhado no rosto, e com um calor pulsante no coração?!

Desejamos então viver e fazer diferente…

E é com esse objetivo que nasce este blog…queremos e vamos criar pequenos e grandes momentos nas nossas rotinas, pequenas e grandes fugas, vamos pincelar a nossa vida com cores alegres…
Essencialmente vamos apreciar ao máximo as trivialidades tão preciosas da vida, que tantas vezes ali estão e tão poucas vezes, por nós, são notadas…

Neste espaço, vamos partilhar estes nossos achados e esperar que também vocês lhes achem o significado...que os partilhem connosco ou simplesmente o vivam ao máximo e os guardem com carinho na vossa memória…

                                         Com um sorriso
                                                    R&M





"Nós somos o que fazemos. O que não se faz não existe. Portanto, só existimos nos dias em que fazemos.
Nos dias em que não fazemos, apenas duramos"
Padre António Vieira